Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

24 Kuukkelintie
Kuusamo, , 93600
Finland

+358 40 700 9397

Polar Nutrition Ay myy ja markkinoi pakuriuutetta, pohjoisten alueiden superfoodia.

Pakurijauhe 5-copy.jpg

Pakuri

-Luonnon parasta antia

Mitä on pakuri?

Pohjoisten alueiden superfood, jota on käytetty kansanlääkinnässä ympäri maailmaa ja etenkin Siperiassa jo satojen vuosien ajan. Ensimmäinen raportoitu käyttö on jo 1200-luvulta. Pakuria syntyy, kun koivuihin tai muihin lehtipuihin tarttuu lahottajasieni pakurikääpä. Pakurikääpä ei kuitenkaan ole se nautittava osa, vaan puun puolustusreaktion seurauksena sen ulkopuolelle syntyvä pakuri. 

Entä pakuriuute?

Hienonnettu pakuri uutetaan käyttämällä ainutlaatuista sirkulointimenetelmää, jolloin valmiiseen jauheeseen jää jäljelle vain 100 % kehoon liukenevia ainesosia. Tämän takia pakuriuutetta ei tarvitse hauduttaa vaan se on heti valmis nautittavaksi. Yhden pakuriuutekilon valmistamiseen käytetään jopa 12–15 kiloa kuivattua pakuria.


Pakuri on ylivertainen antioksidanttien lähde. Antioksidanttien aktiivisuutta mitataan Orac-luvulla.
Pakurikäävän Orac-luku on n. 55 000. Meidän uuttemme vastaava luku on 146 300
(vrt. mustikka 4700, chian-siemen 11 000)

pakurijauhe

Miksi Polar Nutritionin pakuriuute?

Pakuriuutteemme on täysin lisäaineeton ja se on kerätty maailman puhtaimmista kolkista, siperian ikimetsistä. Tästä raaka-aineesta valmistuu huippulaatuinen uute joka on valmistettu vuosisatojen perimätiedon tuloksena. Tämä takaa tasalaatuisen lopputuloksen, jokainen erä on yhtä laadukas.

Me Polar Nutritionilla olemme erittäin ylpeitä pakuriuutteestamme ja uskomme vahvasti että meidän pakuriuute on maailman parasta!